Có Giải Pháp Thực Tiễn Cho Việc Phát Thải Khí Methane Từ Gia Súc? - CleanTechnica

Bài viết thảo luận về vấn đề quan trọng liên quan đến khí mê-tan phát thải từ gia súc, đặc biệt là những con bò được nuôi trong các trang trại công nghiệp ở Mỹ. Khí mê-tan, một loại khí nhà kính mạnh với tiềm năng làm nóng toàn cầu cao gấp 21 đến 26 lần so với khí carbon dioxide, được tạo ra tự nhiên trong quá trình tiêu hóa của các động vật nhai lại như bò. Khí mê-tan ruột này chiếm 17% tổng lượng phát thải mê-tan toàn cầu và 3,3% tổng lượng khí nhà kính. Việc giảm phát thải khí mê-tan là rất quan trọng để hạn chế sự nóng lên toàn cầu ở mức 1,5°C so với thời kỳ tiền công nghiệp, mục tiêu được hơn 150 quốc gia ủng hộ trong Cam kết Khí mê-tan Toàn cầu 2021 nhằm giảm 30% phát thải vào năm 2030. Mặc dù việc loại bỏ hoàn toàn tiêu thụ thịt bò sẽ là giải pháp đơn giản nhất, nhưng điều này không thực tế đối với đại đa số dân số, do đó các chiến lược giảm thiểu thực tế tập trung vào việc giảm phát thải từ sản xuất chăn nuôi. Một phương pháp đầy hứa hẹn tập trung vào việc thay đổi chế độ ăn của bò, đặc biệt là trong các trang trại công nghiệp nơi bò thường được cho ăn các loại thức ăn rẻ tiền và không bền vững như ngô và đậu nành, bao gồm cả bã ngũ cốc khô (dried distillers grains)