Vi nhựa phân hủy sinh học có thể gây nguy cơ tiểu đường, tổn hại đường ruột

Một nghiên cứu gần đây nhấn mạnh những nguy cơ tiềm ẩn đối với sức khỏe do vi nhựa phân hủy sinh học, cụ thể là axit polylactic (PLA), được sử dụng rộng rãi trong bao bì thực phẩm thân thiện với môi trường và đồ dùng dùng một lần. Khác với nhựa truyền thống, PLA được chiết xuất từ các nguồn tài nguyên tái tạo như tinh bột ngô và mía đường và đã được xem là một lựa chọn bền vững. Tuy nhiên, nghiên cứu cho thấy vi nhựa PLA không chỉ đơn thuần đi qua hệ tiêu hóa mà còn tham gia vào chu trình chuyển hóa của vi khuẩn đường ruột và các tế bào ruột. Sử dụng mô hình chuột, các nhà nghiên cứu phát hiện một số vi khuẩn đường ruột tiết ra enzyme phân hủy vi nhựa PLA, biến chúng thành nguồn cacbon có thể góp phần gây ra các rối loạn chuyển hóa như tiểu đường và tăng axit uric trong máu, dẫn đến bệnh gout và sỏi thận. Ngoài ra, các mảnh vi nhựa PLA trong tế bào biểu mô ruột làm giảm sản xuất axit béo chuỗi ngắn dạng thẳng, nguồn năng lượng thiết yếu cho các tế bào này, dẫn đến giảm cảm giác thèm ăn và sụt cân ở chuột. Nghiên cứu cũng gợi ý rằng vi nhựa PLA có thể thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có hại như Helicobacter muridarum, có khả năng làm mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột bằng cách thay thế các vi khuẩn có lợi. Mặc dù cơ chế chính xác vẫn chưa rõ ràng, các nhà nghiên cứu đề xuất rằng việc tiêu thụ nhựa thường xuyên có thể đã khiến hệ vi sinh đường ruột nhận diện và chuyển hóa các hạt này. Quan trọng là nghiên cứu lưu ý các tác động tiêu cực có thể được đảo ngược nếu ngừng tiếp xúc với vi nhựa PLA trong vòng sáu đến mười hai tháng. Công trình này đặt ra những lo ngại về tác động tiềm ẩn đối với sức khỏe của nhựa phân hủy sinh học vốn trước đây được xem là lựa chọn an toàn thay thế cho nhựa truyền thống.